VIN JHO ROUGE 2021

16,50 €
TTC
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Apellation : Douro

VIN JHO ROUGE 2021

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Fiche technique

Robe violette profonde. Nez aux arômes de fruits rouges mûrs et de vanille grillée, signe d’un élégant échange avec le bois d’élevage. Beaucoup d’ampleur en bouche avec des tanins vivants et très fruités, laissant percevoir une belle évolution à venir. Longue finale sur le fruit.

Trouver de bons vins rouges chez les petits producteurs du Douro, c’est beaucoup de travail, mais aussi beaucoup de plaisir. Nuno Osório est l'un de ces fils de la terre du Douro. Il nous propose un grand vin, véritable porte d'entrée dans cette région qui ne cesse de nous surprendre par la richesse de sa production. JHO rouge 2021 est une évidence à découvrir sans attendre.

Ample, élégant et fruité.

  • Raisins : Touriga Nacional et Tinta Roriz
  • Type :

    Vins Portugais Rouges

  • Appellation : Douro
  • Zone de Production : Santa Marta de Penaguião
  • Producteur : Nuno Osório
  • Type de sol : Schistes
  • Vendanges : Manuelles
  • Âge moyen des vignes : 15 ans
  • Vinification : Une partie de la vendange a été vinifiée en cuves inox à 28 °C pendant 10 jours et une autre partie dans des lagares (grandes cuves de granit traditionnelles) avec foulage au pied à 28°C pendant 8 jours.
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne américain et français de 225 et 300 litres
  • Alcool : 14%
  • Conseil : À déguster à une température de 16 à 18° sur une viande grillée ou un fromage à pâte molle.
  • Année : 2021
  • Emballage : Bouteille 75cl
  • Couleur : Rouge
  • À consommer : Maintenant

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