PORTO QUINTA DO CACHÃO VINTAGE 1983

120,00 €

Impuestos incluidos

120,00 €

Impuestos incluidos

Aromas de buena reducción con notas de frutos secos como la nuez. En boca revela cierta complejidad, taninos redondos y un final largo.

Uvas : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca y Tinta Roriz
Tipo :
Portos
Productor : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
Tipo de vino de oporto : Vintage
Tipo de suelo : Esquisto
Vinificación : Después del despalillado del vino fermentado a temperatura controlada (24º-28ºC), cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, se interrumpe la fermentación con la adición de Brandy (77%)
Envejecimiento : seguido de un período de maduración en barricas de roble en los almacenes de Vila Nova de Gaia. El embotellado se realiza después del segundo o tercer año después de haber sido aprobado superiormente.
Grado : 20%
Consejo : Beber a temperatura de entre 16-18º con el aperitivo o postre
Embalaje : Botella 75cl
Color : Rojo
Acidez total : 4,13 g/l en ácido tartárico
Azúcar residual : 99,2 g/l
Enólogo : Elisete Beirão | Ana Urbano
Consumir: : Beber / Guardar