PORTO MESSIAS VINTAGE 2016
Ficha técnica
Messias Vintage 2016 tiene un color morado oscuro. En nariz es rico en frutos del bosque con algunas notas balsámicas, lo que le confiere un aroma elegante. En boca es muy intenso y estructurado, el dulzor y la acidez están perfectamente equilibrados y el retrogusto es largo y agradable.
- Uvas : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz
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Tipo :
Portos
- Productor : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
- Tipo de vino de oporto : Vintage
- Vinificación : Vino fermentado tras despalillado parcial a temperatura controlada (24-28 ºC), cuando el mosto alcanzó el valor de dulzor deseado, la fermentación fue interrumpida por el anuncio de brandy
- Envejecimiento : tras un período de maduración en barricas de roble, en los almacenes de Vila Nova de Gaia; después de la aprobación se embotelló entre el segundo y el tercer año.
- Grado : 20%
- Consejo : Beber a temperatura de entre 16-18º con el aperitivo o postre
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo
- Acidez total : 5,02 g/l en ácido tartárico
- Azúcar residual : 95,0 g/l
- Enólogo : Ana Urbano
- Consumir: : Beber / Guardar
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