PORTO MESSIAS TAWNY
Ficha técnica
Oporto Tawny dulce. Aroma a mermelada de frutos rojos, con alguna madera y notas de vainilla.
- Uvas : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca y Tinta Roriz
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Tipo :
Portos
- Productor : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
- Tipo de vino de oporto : Tawny
- Tipo de suelo : Esquisto
- Vinificación : Fermentación con despalillado parcial a temperatura controlada (24-28 ºC). Fermentación interrumpida por la adición de brandy.
- Envejecimiento : Maduración en barrica de madera hasta su embotellado.
- Grado : 19.5%
- Consejo : Beber a temperatura de entre 14-16º con el aperitivo o postre
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo
- Acidez total : 3,47 g/l en ácido tartárico
- Azúcar residual : 100,2 g/l
- Enólogo : Ana Urbano
- Consumir: : Beber
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